Pasta citronová 100g

(70,-Kč/100g)

Ochucovací pasta vyrobená z nejkvalitnějších přísad určená k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred.
Vhodná k zmražování.

Složení: cukr. glukózový sirup, voda,  citronová šťáva (6,4%), přírodní citronové aroma a další, zahušťovadlo : agar-agar (E 406) .
Nepochází z geneticky modifikovaných surovin. Neobsahuje alergeny.

Určení: Polotovar pro cukrářskou výrobu, určeno k profesionálnímu použití.
Použití: Přidáme 30-50gr pasty do 1 litru našlehané šlehačky nebo cukrářského krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli
poklesu našlehání.

Skladování: v suchu a chladu (15-20°C) a bez přímého kontaktu se světlem a tepelnými zdroji

Obsah 100g v krabičce se zámkem

Výrobce: D.I.A. s. r. l. , Itálie