Jello Total - směs na pálenou hmotu 1kg

(230,-Kč/kg)

Hmotnost : 1kg

Výrobce: Zeelandia

Kompletní směs pro výrobu odpalované hmoty bez použití vajec, snadná příprava, velký objem a trvanlivost hotových korpusů.

- věnečky, větrníky, banánky a další výrobky, patřící k nejtradičnějším zákuskům.

Složení: škrob pšeničný, olej rostlinný (řepkový, palmový),
vaječná směs sušená, škrob kukuřičný, glukósový sirup,
vaječný bílek sušený, kypřicí látky (E450, E500), mléčné bílkoviny, sůl.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku: Energetická hodnota: 2338 kJ/559 kcal
Tuky: 38,2 g, (z toho nasycené mastné kyseliny 11,7 g),
Sacharidy 42,4 g, (z toho cukry 4,7 g),
Vláknina 1,5 g, Bílkoviny 11,2 g, Sůl 1,7 g.

Receptura:

1000 g Jello Total, 1500 g voda (50-60°C). Všechny suroviny mícháme lyrou na 1. stupeň po dobu 3 min. a následně 7 min. na 2. rychlostní stupeň.