Vykrajovací a vytlačovací formička na lístky

Formička, pomocí které vykrojíme a vytlačíme reliéf na modelovací hmotu.
3 velikosti lístků.
Příprava fondánu
Začněte vyválením fondánu na sílu asi 2 mm. Půjde to snáze, pokud si potřete pracovní plochu tenkým filmem ztuženého rostlinného tuku. Snáze také fondán vytáhnete z potiskovacího nástroje. Jakmile fondán vyválíte, použijte zadní stranu otiskovacího nástroje, abyste vyřízli pravoúhlý tvar, který pak použijete k potištění lístků. Odstraňte jakýkoliv přebytečný fondán kolem hran.
Potištění lístků
Vložte pravoúhlý kus fondánu do formičky a pevně stiskněte, abyste vytvarovali lístky. Pak odstrante přebytek fondánu kolem lístků, ale ponechejte fondán, který zůstal uvnitř lístků a vylisujte jej ještě jednou. Tím si zajistíme, že otisk na povrchu lístků bude vypadat pěkně a ostře. Vyjměte špičatým modelovacím nástrojem lístky z formy. Vnitřek formy můžete poprášit kukuřičným škrobem, aby se snáze vyjímal fondán.
Nechejte vytvarovat a zaschnout
Poté, co jste lístky vyjmuli z formy, umístěte je do tvarovacích pohárků a nechejte je chvíli zaschnout. Budou pěkně zasýchat a udrží si jemné zakřivení pohárku, což jim poskytne více trojrozměrného vzhledu. Pokud máte raději dvourozměrný vzhled, můžete je nechat zaschnout na-plocho na pergamenovém papíře. Vytvořte si květy v požadovaných barvách předem.
Montáž
Pomocí gumpastového lepidla nalepte na dort nebo ke květům.