Professionál crem-rostlinná šlehačka

(65,-Kč/1l)

UPOZORNĚNÍ: zboží zasíláme pouze na zodpovědnost zákazníka! V letních měsících doporučujeme osobní vyzvednutí na prodejně.

Trvanlivý slazený krém z rostlinných tuků (20%) s vysokým nášlehem, tepelně zpracován UHT, balen moderní technologií v aseptickém prostředí do tetra packu.

Neobsahuje mléčné bílkoviny.

Vhodný pro alergiky na mléko a mléčné výrobky.

Ideální pro výrobu a dekoraci cukrářských výrobků a zmrzlin jako náhrada za živočišnou smetanu.

Může být ochucován, aromatizován a spojován s cukrářským krémem. Lze použít do živočišné šlehačky, pro její efektivní zlepšení objemu a struktury.

Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5°C. Před šleháním uložte Professional Crem do lednice, dokud nedosáhne 4-5°C. Krém je možné šlehat elektrickým šlehačem nebo ručně.

Po otevření tetra packu uchovávat v lednici a spotřebovat do 3-4 dnů.

Nutriční hodnoty/ 100ml

Energie: 239Kcal/992kJ

Bílkoviny 0,5g, Sacharidy 14,3, z toho cukry 10,0g, Tuky 20g, z toho nasyc. Mastné kyseliny 19,0g, Vláknina 0,2g, Sodík <0,10g