Směs na likérové špičky 5kg

(155,-Kč/1kg)

Kompletní směs na přípravu kakaové náplně.

Balení: 5kg

Složení: cukr, kakao(min.21%), sojová mouka, rostlinný olej(palmový), modifikovaný kukuřičný a bramborový škrob E1412,
glukozový sirup, sušená syrovátka.

Doporučené dávkování: na 500g směsi, 225g vody převařené (50°C), tuk ke šlehání 625 g. Smícháme vodu se směsí, necháme cca 5 minut
bobtnat a poté postupně vmícháme do vyšlehaného tuku.

Skladování: v suchu do 25°C, vždy uzavřené.

Průměrné výživové hodnoty ve 100g: Energetická hodnota 1614kJ(386kcal)
Tuky 7,8g (z toho nasyc, 4,0g), Sacharidy 66,4g (z toho cukry 61,2g), Vláknina 8,3g, Bílkoviny 9,9g, Sůl 0,1g.