(215,-Kč/kg) Hotová směs : Královská glazura Super Ice (instatní bílková glazura) je ideální na: zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na...
215,00 Kč s DPH
(18,42 Kč/100g) Hmotnost :190g Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat na čajovém pečivu. Složení: cukr, voda, glukóza, fruktóza, želírující látka: alginát sodný E401(min. 1%),regulátor kyselosti: E341iii,...
35,00 Kč s DPH
(25,- Kč/100ml) Carlex spray 600 ml Směs rostlinného oleje a vosku pro odlučování výrobků od plechů či forem, má nejvyšší účinnost a je universálně použitelná pro pekařské a cukrářské výrobky s nejvyšším podílem cukru. Složení: olej rostlinný...
150,00 Kč s DPH
(100,-Kč/kg) Jedná se o revoluční výrobek v cukrářské přípravě jak domácí, tak průmyslové. CARAMELO CONDÉ je již zkaramelizované kondenzované mléko, které je nezbytným doplňkem cukrářských výrobků, krémů a dalších specialit. Po dlouhá desetiletí si...
100,00 Kč s DPH
Hmotnost: 2,5 kg Univerzální margarín pro komplexní využití v cukrářské i gastronomické výrobě. Pro přípravu krémů, šlehaných hmot, lehkých pomazánek i na maštění příloh. Má vynikající chuť i nášleh, ideální vláčnost a výbornou stabilitu. SLOŽENÍ...
175,00 Kč s DPH
(260,-č/kg) Hotová směs : Královská glazura Super Ice (instatní bílková glazura) je ideální na: zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na...
65,00 Kč s DPH
(200,-Kč/kg) Balení: 200g Arašídy pražené, sekané. Vhodné na obsypání dortů, rolád atd. v cukrářské výrobě. Ideální v kombinaci světlé rolády nebo dortu s jahodovým zeesanem a šlehačkou, obsypaný arašídy.
40,00 Kč s DPH
(20,- Kč/100g) Karamelová rýže s jemnou karamelovou chutí. Svým vzhledem velmi připomíná nasekané arašídy. Výborně se hodí na zdobení cukrářských a pekařských výrobků, přičemž si při pečení zachovává svou konzistenci. balení: 200g Nutriční hodnoty/...
40,00 Kč s DPH
(20,- Kč/100g) Karamelová rýže s jemnou karamelovou chutí. Svým vzhledem velmi připomíná nasekané arašídy. Výborně se hodí na zdobení cukrářských a pekařských výrobků, přičemž si při pečení zachovává svou konzistenci. balení: 100g Nutriční hodnoty/...
20,00 Kč s DPH
Horká hruštička s dužinouHmotnost: 19gInstantní horký nápojSložení: cukr, jablečná šťáva, sušená hruška, kys.citronová, ovocná dužina, skořice, barvivo karamel a světlice barvířská, maltodextrin, protispékavá látka oxid křemičitý, aroma.Způsob...
18,00 Kč s DPH