(230,-Kč/kg) Hotová směs : Královská glazura Super Ice (instatní bílková glazura) je ideální na: zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na...
230,00 Kč s DPH
(21,05 Kč/100g) Hmotnost :190g Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat na čajovém pečivu. Složení: cukr, voda, glukóza, fruktóza, želírující látka: alginát sodný E401(min. 1%),regulátor kyselosti: E341iii,...
40,00 Kč s DPH
(28,33 Kč/100ml) Carlex spray 600 ml Směs rostlinného oleje a vosku pro odlučování výrobků od plechů či forem, má nejvyšší účinnost a je universálně použitelná pro pekařské a cukrářské výrobky s nejvyšším podílem cukru. Složení: olej rostlinný...
170,00 Kč s DPH
(130,-Kč/kg) Jedná se o revoluční výrobek v cukrářské přípravě jak domácí, tak průmyslové. CARAMELO CONDÉ je již zkaramelizované kondenzované mléko, které je nezbytným doplňkem cukrářských výrobků, krémů a dalších specialit. Po dlouhá desetiletí si...
130,00 Kč s DPH
Přijímám rezervace k osobnímu odběru, vždy do pondělí nahlásit počet ks, s odběrem od středy. Hmotnost: 2,5 kg UPOZORNĚNÍ: pouze pro osobní vyzvednutí na prodejně. Univerzální margarín pro komplexní využití v cukrářské i gastronomické výrobě. Pro...
250,00 Kč s DPH
(200,-Kč/kg) Balení: 200g Arašídy pražené, sekané. Vhodné na obsypání dortů, rolád atd. v cukrářské výrobě. Ideální v kombinaci světlé rolády nebo dortu s jahodovým zeesanem a šlehačkou, obsypaný arašídy.
40,00 Kč s DPH
(400,- Kč/1kg) Karamelová rýže s jemnou karamelovou chutí. Svým vzhledem velmi připomíná nasekané arašídy. Výborně se hodí na zdobení cukrářských a pekařských výrobků, přičemž si při pečení zachovává svou konzistenci. balení: 200g Nutriční hodnoty/...
80,00 Kč s DPH
(125,-Kč/kg) Zahuštěné plnotučné mléko slazené Obsah: 1kg v plechu Skladování: uzavřené skladujte při teplotě do 24°C, po otevření skladujte při teplotě od +2 °C do +8°C, spotřebujte do 3 dnů. Složení výrobku: Mléko, cukr. Obsah tuku prosté mléčné...
125,00 Kč s DPH
(200,- Kč/1kg) Hmotnost : 500g v plast. kyblíčku Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat na čajovém pečivu. Želé k dekoraci cukrářských a pekařských výrobkůSložení: cukr, voda, glukóza, fruktóza, želírující...
100,00 Kč s DPH
(25,-Kč/100g) Hmotnost: 300g Kandované mixované kostky jsou vyrobeny z těch nejpečlivěji vybraných a vyzrálých druhů ovoce. Jsou vyrobeny procesem pomalého kandování.Své velké využití mají zejména v cukrářské výrobě, kde se používají k dekoraci...
75,00 Kč s DPH