Gelové barvy

Zvolte si podkategorii, kterou potřebujete

Od 1. 6. 2013 vstupuje v účinnost NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 232/2012
ze dne 16. března 2012, kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o podmínky použití a úrovně použití u chinolinové žluti (E104), žluti SY (Sunset Yellow FCF, Gelborange S) (E110) a Ponceau 4R, košenilové červeně A (E124)

UPOZORNĚNÍ: NÁSLEDUJÍCÍ TABULKA SLOUŽI POUZE PRO ZÁKLADNÍ ORIENTACI. NEJEDNÁ SE O PLNOHODNOTNÝ VÝTAH Z LEGISLATIVY ČR (PŘÍP. EU).

Na základě tohoto nařízení dochází k úpravě dávkování u následujících barviv:
E104 – chininová žluť
E110 – žluť SY (Sunset Yellow FCF, Gelborange S)
E124 – Ponceau 4R (konšelinová červeň A)
Tyto barvy byly vyjmuty ze třetí skupiny potravinářských přídatných látek, která obsahuje barviva, pro která je stanoven kombinovaný maximální limit.
Ve III. skupině nyní zůstala tato barviva:
E100 Kurkumin E133 Brilantní modř FCF
E102 Tartrazin E142 Zeleň S
E120 Košenila, kyselina karmínová, karmíny E151 Čerň BN
E122 Azorubin (Carmoisin) E155 Hněď HT
E129 Alurra Red AC/ Červeň AC E160e ?-apo-8‘-karotenal (C30)
E131 Patentní modř V E161b Lutein
E132 Ondigotin (Indigocarmine)